Grao de bico receita

Grao de Bico Receita: Deliciosas opções para incluir na sua dieta

O grão de bico é um alimento versátil e muito nutritivo, sendo uma excelente opção para incluir na sua dieta. Além de ser rico em proteínas, fibras e diversos nutrientes essenciais, o grão de bico pode ser utilizado em diversas receitas deliciosas.

Salada de grão de bico

Uma opção leve e refrescante para os dias mais quentes, a salada de grão de bico é fácil de preparar e muito saborosa. Basta misturar o grão de bico cozido com tomate, pepino, cebola, azeite, limão e temperos a gosto. Sirva gelada e aproveite!

Grão de bico assado

Para um snack saudável e crocante, experimente assar o grão de bico no forno. Tempere com azeite, sal, pimenta e ervas a gosto, e leve ao forno até ficarem dourados e crocantes. Uma opção deliciosa para beliscar a qualquer hora do dia.

Homus de grão de bico

O homus é um patê tradicional da culinária árabe feito à base de grão de bico. Para preparar, basta bater o grão de bico cozido no liquidificador com tahine, limão, alho, azeite e sal. Sirva com pão sírio ou legumes crus para um lanche saudável e saboroso.

Curry de grão de bico

Uma opção reconfortante e cheia de sabor, o curry de grão de bico é uma excelente escolha para os dias mais frios. Refogue cebola, alho, gengibre e especiarias a gosto, adicione o grão de bico cozido, tomate e leite de coco, e deixe cozinhar até os sabores se misturarem. Sirva com arroz basmati e aproveite!

Sopa de grão de bico

Para uma refeição reconfortante e nutritiva, experimente preparar uma sopa de grão de bico. Refogue cebola, alho, cenoura e aipo, adicione caldo de legumes, grão de bico cozido e temperos a gosto, e deixe cozinhar até os legumes ficarem macios. Sirva quente e desfrute!

Bolinho de grão de bico

Uma opção prática e saborosa para um lanche ou acompanhamento, os bolinhos de grão de bico são fáceis de preparar. Basta triturar o grão de bico cozido com temperos, cebola, alho e farinha, modelar em formato de bolinhos e assar no forno até dourarem. Sirva com molho de iogurte e aproveite!

Grão de bico com legumes

Uma opção saudável e colorida para uma refeição equilibrada, o grão de bico com legumes é uma excelente escolha. Refogue pimentão, abobrinha, berinjela e tomate com grão de bico cozido, temperos a gosto e ervas frescas, e sirva com arroz integral. Uma combinação deliciosa e nutritiva!

Purê de grão de bico

Uma alternativa saudável e cremosa ao purê de batatas tradicional, o purê de grão de bico é fácil de preparar e muito saboroso. Bata o grão de bico cozido no liquidificador com azeite, alho, limão e temperos a gosto, e sirva como acompanhamento para carnes ou legumes. Uma opção deliciosa e nutritiva!

Grão de bico crocante

Para um petisco crocante e cheio de sabor, experimente fazer grão de bico crocante. Tempere o grão de bico cozido com azeite, sal, páprica, cominho e outros temperos a gosto, e leve ao forno até ficarem crocantes. Uma opção saudável e deliciosa para beliscar a qualquer hora do dia.