Como fazer geladinho de coco
Ingredientes:
Para fazer geladinho de coco, você vai precisar de 1 litro de leite de coco, 1 lata de leite condensado, 1 pacote de coco ralado, 1 colher de sopa de amido de milho e palitos de sorvete.
Modo de preparo:
Em uma panela, misture o leite de coco, o leite condensado, o coco ralado e o amido de milho. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até obter uma mistura homogênea e cremosa.
Despeje a mistura em saquinhos de geladinho, preenchendo até a metade. Insira um palito de sorvete em cada saquinho e leve ao congelador por pelo menos 4 horas.
Dicas:
Experimente adicionar pedaços de coco fresco ou chocolate ralado na mistura antes de congelar para dar um toque especial ao seu geladinho de coco.
Variações:
Você pode substituir o leite de coco por leite integral para um geladinho mais cremoso, ou adicionar essência de baunilha para um sabor extra.
Armazenamento:
Os geladinhos de coco podem ser armazenados no congelador por até 1 mês. Para servir, basta retirar do congelador e esperar alguns minutos para que fiquem na consistência ideal.
Consumo:
Sirva os geladinhos de coco em dias quentes para refrescar e agradar a toda a família. Uma opção deliciosa e prática para qualquer ocasião!
