Como fazer um fondue de chocolate
Ingredientes
Para preparar um delicioso fondue de chocolate, você vai precisar de 200g de chocolate ao leite, 200g de chocolate meio amargo, 1 lata de creme de leite sem soro, 1 colher de sopa de conhaque e frutas da sua preferência para acompanhar.
Modo de preparo
Em uma panela, derreta os chocolates em banho-maria, mexendo sempre para não queimar. Adicione o creme de leite e misture bem até obter uma consistência cremosa. Acrescente o conhaque e continue mexendo por mais alguns minutos.
Servindo o fondue
Transfira o fondue para um recipiente próprio para fondue e acenda o réchaud. Sirva com as frutas cortadas em pedaços pequenos e espetos para mergulhar no chocolate.
Dicas extras
Para variar, você pode adicionar nozes, castanhas ou biscoitos ao fondue. Experimente também combinações diferentes de frutas, como morangos, uvas e banana.
Curiosidades
O fondue de chocolate é uma sobremesa originária da Suíça e se tornou popular em todo o mundo. É uma ótima opção para reunir amigos e familiares em torno da mesa.
Variações
Além do fondue de chocolate tradicional, você pode experimentar versões com chocolate branco, doce de leite ou até mesmo chocolate com pimenta para os mais ousados.
Origem
O fondue de chocolate surgiu como uma forma de aproveitar o chocolate derretido de maneira divertida e interativa. Hoje em dia, é uma das sobremesas mais apreciadas em todo o mundo.
Conclusão
Prepare um delicioso fondue de chocolate e surpreenda seus convidados com essa sobremesa irresistível. Aproveite para soltar a criatividade e experimentar novas combinações de sabores.
