Como preparar ervilha torta
A ervilha torta é um vegetal versátil e delicioso que pode ser preparado de diversas maneiras. Para começar, lave bem as ervilhas em água corrente para remover qualquer sujeira ou impurezas.
Ingredientes
Para preparar a ervilha torta, você vai precisar de ervilhas frescas, azeite de oliva, alho picado, sal e pimenta a gosto.
Modo de preparo
Em uma panela, aqueça o azeite de oliva e refogue o alho picado até dourar. Adicione as ervilhas e mexa bem, temperando com sal e pimenta a gosto.
Cozimento
Deixe as ervilhas cozinharem por alguns minutos, mexendo ocasionalmente, até que estejam macias, mas ainda crocantes. Sirva quente como acompanhamento ou salada.
Variações
Você pode adicionar outros ingredientes à sua ervilha torta, como bacon, cebola, tomate ou queijo parmesão, para dar um toque extra de sabor.
Benefícios
A ervilha torta é rica em fibras, vitaminas e minerais essenciais para a saúde, sendo uma excelente opção para incluir na sua dieta.
Armazenamento
Caso sobre ervilha torta, você pode armazená-la na geladeira em um recipiente hermético por até 3 dias, reaquecendo antes de consumir.
Curiosidades
A ervilha torta é conhecida por seu sabor adocicado e textura crocante, sendo muito apreciada em diversas culinárias ao redor do mundo.
