Como fazer um cuscuz de tapioca
Ingredientes:
Para fazer um cuscuz de tapioca, você vai precisar de 500g de tapioca granulada, 1 litro de leite de coco, 1 xícara de açúcar, 1 pitada de sal e coco ralado a gosto.
Modo de preparo:
Em uma tigela, misture a tapioca granulada com o leite de coco e deixe descansar por 30 minutos. Em seguida, adicione o açúcar e o sal, misturando bem. Despeje a mistura em uma forma untada com óleo e leve à geladeira por 2 horas.
Após o tempo de geladeira, desenforme o cuscuz de tapioca e decore com coco ralado a gosto. Está pronto para servir e saborear!
Variações:
Você pode adicionar leite condensado à receita para deixar o cuscuz de tapioca mais doce. Também é possível acrescentar frutas como morango, banana ou manga para dar um toque especial.
Dicas:
Experimente servir o cuscuz de tapioca com uma calda de coco ou leite condensado. Fica uma combinação deliciosa e irresistível!
Curiosidade:
O cuscuz de tapioca é uma sobremesa típica da culinária nordestina, muito apreciada por sua textura macia e sabor marcante de coco.
