Creme de Milho: Como Fazer
Ingredientes:
Para preparar um delicioso creme de milho, você vai precisar dos seguintes ingredientes: milho verde, leite, creme de leite, manteiga, cebola, alho, sal, pimenta do reino e cheiro-verde.
Modo de Preparo:
Em uma panela, refogue a cebola e o alho na manteiga até dourarem. Adicione o milho verde e refogue por mais alguns minutos. Em seguida, adicione o leite e deixe ferver.
Depois que o milho estiver cozido, retire do fogo e espere esfriar um pouco. Em seguida, bata no liquidificador até obter um creme homogêneo.
Volte o creme para a panela, adicione o creme de leite, sal, pimenta do reino e cheiro-verde a gosto. Cozinhe em fogo baixo por mais alguns minutos, mexendo sempre.
Finalização:
Se desejar, sirva o creme de milho com queijo ralado por cima e acompanhe com torradas ou pão de alho. É uma opção deliciosa para servir como entrada ou acompanhamento em suas refeições.
