Coxas de Frango Receitas
1. Coxas de Frango Assadas
Para preparar coxas de frango assadas, comece temperando as coxas com sal, pimenta, alho, e ervas a gosto. Em seguida, coloque as coxas em uma assadeira e leve ao forno preaquecido a 200°C por aproximadamente 40 minutos, virando na metade do tempo. Sirva quente acompanhado de legumes assados.
2. Coxas de Frango Fritas
Para fazer coxas de frango fritas, tempere as coxas com sal, pimenta e páprica. Passe as coxas em uma mistura de farinha de trigo e frite em óleo quente até ficarem douradas e crocantes. Escorra em papel toalha e sirva com molho de sua preferência.
3. Coxas de Frango ao Molho de Tomate
Para preparar coxas de frango ao molho de tomate, refogue cebola, alho, pimentão e tomate em uma panela. Adicione as coxas de frango, tempere com sal, pimenta, orégano e deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 30 minutos. Sirva com arroz branco.
4. Coxas de Frango Recheadas
Para fazer coxas de frango recheadas, abra as coxas com cuidado e recheie com uma mistura de queijo, presunto e ervas. Feche com palitos de dente e tempere com sal, pimenta e azeite. Asse em forno médio por aproximadamente 40 minutos.
5. Coxas de Frango Grelhadas
Para grelhar coxas de frango, tempere com limão, alho, sal, pimenta e azeite. Grelhe em uma churrasqueira ou frigideira quente até ficarem douradas e cozidas por dentro. Sirva com salada verde.
6. Coxas de Frango ao Curry
Para preparar coxas de frango ao curry, refogue cebola, alho, gengibre e curry em uma panela. Adicione as coxas de frango, leite de coco e deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 40 minutos. Sirva com arroz basmati.
7. Coxas de Frango à Parmegiana
Para fazer coxas de frango à parmegiana, empane as coxas em uma mistura de farinha de rosca, queijo parmesão e temperos. Frite em óleo quente até dourar e crocante. Cubra com molho de tomate e queijo mussarela e leve ao forno para gratinar.
8. Coxas de Frango ao Vinho
Para preparar coxas de frango ao vinho, refogue cebola, alho, cenoura e salsão em uma panela. Adicione as coxas de frango, vinho tinto, caldo de galinha e deixe cozinhar em fogo baixo por aproximadamente 1 hora. Sirva com purê de batatas.
9. Coxas de Frango na Cerveja
Para fazer coxas de frango na cerveja, tempere as coxas com sal, pimenta, alho e páprica. Em uma panela, refogue cebola, alho, tomate e adicione as coxas de frango. Cubra com cerveja preta e deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 40 minutos.
10. Coxas de Frango ao Molho de Laranja
Para preparar coxas de frango ao molho de laranja, tempere as coxas com sal, pimenta, alho e suco de laranja. Asse em forno médio por aproximadamente 30 minutos. Em uma panela, faça um molho com suco de laranja, açúcar e gengibre e regue as coxas antes de servir.