Como fazer Yakisoba de Frango
O Yakisoba é um prato de origem chinesa, mas muito popular na culinária japonesa. Para fazer Yakisoba de frango, comece preparando os ingredientes: peito de frango cortado em tiras finas, legumes variados como cenoura, pimentão e repolho, macarrão tipo lámen, molho de soja, óleo de gergelim e temperos a gosto.
Em uma frigideira ou wok, aqueça um pouco de óleo e frite o frango até dourar. Adicione os legumes e refogue rapidamente. Em seguida, acrescente o macarrão cozido e escorrido. Misture tudo delicadamente.
Prepare o molho de Yakisoba misturando molho de soja, óleo de gergelim e temperos a gosto. Despeje o molho sobre a mistura de frango, legumes e macarrão. Mexa bem para que todos os ingredientes fiquem envolvidos no molho.
Deixe cozinhar por alguns minutos, mexendo sempre, até que o molho esteja bem incorporado e os ingredientes estejam aquecidos. Sirva o Yakisoba de frango bem quente, acompanhado de gengibre em conserva e molho de pimenta, se desejar.
O Yakisoba de frango é uma opção deliciosa e prática para uma refeição rápida e cheia de sabor. Experimente fazer em casa e surpreenda a família com esse prato oriental tão apreciado.
