Como fazer um pão caseiro

Como fazer um pão caseiro

Fazer um pão caseiro é uma arte que requer paciência e dedicação. Para começar, misture a farinha de trigo com água morna e fermento biológico, e deixe descansar por cerca de 30 minutos.

Amassando a massa

Após o descanso, adicione sal e óleo à mistura e comece a amassar a massa. O segredo está em sovar bem a massa, até que ela fique lisa e elástica.

Descanso da massa

Deixe a massa descansar por aproximadamente 1 hora, coberta com um pano úmido. Isso fará com que a massa cresça e fique mais macia.

Modelando o pão

Divida a massa em pequenas porções e modele os pães de acordo com sua preferência. Pode ser em formato de bola, de baguete, ou até mesmo trançado.

Assando o pão

Pré-aqueça o forno a uma temperatura alta e coloque os pães para assar. O tempo de forno pode variar de acordo com o tamanho e formato dos pães.

Finalização

Quando os pães estiverem dourados e com um cheirinho irresistível, retire do forno e deixe esfriar antes de saborear. Sirva com manteiga, geleia ou o acompanhamento de sua preferência.