Como fazer tapioca doce
A tapioca doce é uma sobremesa deliciosa e fácil de preparar. Para fazer tapioca doce, você vai precisar de alguns ingredientes básicos, como a goma de tapioca, leite de coco, açúcar e coco ralado.
Para começar, aqueça uma frigideira antiaderente em fogo baixo e coloque a goma de tapioca peneirada, formando uma camada fina. Deixe cozinhar por alguns minutos até que a tapioca comece a se unir.
Em seguida, adicione o leite de coco e o açúcar por cima da tapioca na frigideira. Deixe cozinhar por mais alguns minutos, mexendo delicadamente para que os ingredientes se misturem bem.
Quando a tapioca estiver bem cozida e o leite de coco tiver sido absorvido, adicione o coco ralado por cima da tapioca na frigideira. Deixe cozinhar por mais alguns minutos, até que o coco fique levemente dourado.
Por fim, desligue o fogo e sirva a tapioca doce ainda quente, em tigelas individuais. Você pode decorar com mais coco ralado ou frutas frescas, como morangos ou bananas.
A tapioca doce é uma sobremesa versátil e pode ser servida em diversas ocasiões, seja como um lanche da tarde ou como uma sobremesa especial para um jantar. Experimente fazer em casa e surpreenda seus convidados!
