Como fazer suco de maracuja

Como fazer suco de maracujá

Passo 1: Escolha os ingredientes

Para preparar um delicioso suco de maracujá, você vai precisar de maracujás frescos, água, açúcar e gelo. Certifique-se de escolher maracujás maduros e suculentos para obter o melhor sabor.

Passo 2: Preparação do maracujá

Corte os maracujás ao meio e retire a polpa com uma colher. Coloque a polpa em um liquidificador e adicione um pouco de água para facilitar o processo de mistura.

Passo 3: Adoçar o suco

Adicione açúcar a gosto à mistura de maracujá no liquidificador. Lembre-se de que o maracujá tem um sabor naturalmente ácido, então você pode precisar de mais açúcar do que o normal para equilibrar os sabores.

Passo 4: Bata tudo

Bata a mistura de maracujá, água e açúcar no liquidificador até obter uma consistência homogênea. Se preferir um suco mais grosso, adicione menos água.

Passo 5: Coar o suco

Passe o suco de maracujá por uma peneira fina para remover as sementes e fibras da fruta. Isso garantirá um suco mais suave e agradável de beber.

Passo 6: Servir gelado

Coloque gelo em um copo e despeje o suco de maracujá coado por cima. Você também pode adicionar algumas folhas de hortelã para dar um toque refrescante ao seu suco.

Passo 7: Aproveite!

Agora é só saborear o seu delicioso suco de maracujá caseiro. Aproveite a refrescância e o sabor único dessa bebida tropical.