Como fazer suco de inhame
Passo 1: Escolha os ingredientes
Para fazer suco de inhame, você vai precisar de inhame, água e açúcar. Certifique-se de escolher um inhame fresco e de boa qualidade para garantir um suco saboroso e saudável.
Passo 2: Descasque e corte o inhame
Descasque o inhame e corte em pedaços pequenos para facilitar o processo de preparo do suco. Lembre-se de lavar bem o inhame antes de descascar para remover qualquer sujeira ou impurezas.
Passo 3: Cozinhe o inhame
Em uma panela, coloque os pedaços de inhame e cubra com água. Deixe cozinhar em fogo médio até que o inhame esteja macio e cozido. Escorra a água e reserve o inhame cozido.
Passo 4: Bata o inhame com água
No liquidificador, coloque o inhame cozido e adicione água suficiente para atingir a consistência desejada do suco. Bata bem até obter uma mistura homogênea.
Passo 5: Adicione açúcar a gosto
Para adoçar o suco de inhame, adicione açúcar a gosto e bata novamente no liquidificador para misturar bem. Prove e ajuste a quantidade de açúcar conforme sua preferência.
Passo 6: Coe o suco
Para obter um suco mais suave e sem pedaços, coe a mistura do liquidificador usando um coador fino ou pano limpo. Pressione bem para extrair todo o líquido.
Passo 7: Sirva gelado
Transfira o suco de inhame coado para um recipiente e leve à geladeira para gelar. Sirva bem gelado e aproveite os benefícios dessa bebida nutritiva e refrescante.
Passo 8: Variações de sabor
Você pode adicionar outros ingredientes ao suco de inhame, como limão, gengibre ou hortelã, para criar diferentes sabores e aromas. Experimente e descubra combinações deliciosas.
Passo 9: Benefícios do suco de inhame
O suco de inhame é rico em nutrientes como vitaminas, minerais e fibras, que contribuem para a saúde do organismo. Além disso, possui propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias.
Passo 10: Consumo e armazenamento
Consuma o suco de inhame logo após o preparo para aproveitar ao máximo seus benefícios. Caso sobre, guarde na geladeira em um recipiente fechado por até 2 dias.