Como fazer Strogonoff de Frango
O Strogonoff de Frango é um prato clássico da culinária brasileira, muito apreciado por sua cremosidade e sabor marcante. Para prepará-lo, comece cortando o frango em cubos e temperando com sal e pimenta a gosto.
Ingredientes:
Além do frango, você vai precisar de cebola, alho, champignon, ketchup, mostarda, creme de leite e óleo para refogar.
Modo de Preparo:
Em uma panela, refogue a cebola e o alho no óleo até dourarem. Adicione o frango e deixe dourar por completo. Em seguida, acrescente o champignon e deixe cozinhar por alguns minutos.
Adicione o ketchup e a mostarda, mexendo bem para incorporar os sabores. Por fim, adicione o creme de leite e mexa até obter um molho cremoso e homogêneo.
Deixe o Strogonoff de Frango apurar por alguns minutos e sirva acompanhado de arroz branco e batata palha. Bom apetite!
