Como fazer um strogonoff de carne
Ingredientes:
Para fazer um delicioso strogonoff de carne, você vai precisar de 500g de carne bovina cortada em tiras, 1 cebola picada, 2 dentes de alho picados, 1 lata de creme de leite, 1 lata de molho de tomate, 1 colher de sopa de mostarda, 1 colher de sopa de ketchup, sal e pimenta a gosto.
Modo de preparo:
Em uma panela, refogue a cebola e o alho até dourarem. Adicione a carne e deixe dourar por completo. Em seguida, acrescente o molho de tomate, a mostarda, o ketchup, o sal e a pimenta. Deixe cozinhar por alguns minutos.
Por fim, adicione o creme de leite e misture bem. Deixe cozinhar por mais alguns minutos até o molho engrossar. Sirva quente acompanhado de arroz branco e batata palha.
Variações:
Você pode adicionar cogumelos, champignon, pimentão ou até mesmo substituir a carne por frango ou camarão. Solte a imaginação e crie a sua versão especial de strogonoff de carne!
