Como fazer salsicha empanada
Para fazer salsicha empanada, comece preparando os ingredientes necessários: salsichas, farinha de trigo, ovos, farinha de rosca, sal e óleo para fritar.
Em seguida, faça um corte na salsicha sem separar as partes, formando uma espécie de espiral. Isso irá ajudar a salsicha a ficar mais crocante após a fritura.
Em um recipiente, misture a farinha de trigo com um pouco de sal. Passe as salsichas nessa mistura, garantindo que fiquem bem cobertas.
Em outro recipiente, bata os ovos e mergulhe as salsichas na mistura de ovos, garantindo que fiquem completamente envolvidas.
Por fim, passe as salsichas na farinha de rosca, pressionando levemente para garantir que a cobertura fique bem aderida.
Aqueça o óleo em uma panela e frite as salsichas empanadas até que fiquem douradas e crocantes por fora.
Retire as salsichas empanadas do óleo e coloque-as em um papel toalha para absorver o excesso de gordura.
Sirva as salsichas empanadas quentes, acompanhadas de molhos de sua preferência.
Essa receita de salsicha empanada é uma ótima opção para servir como petisco em festas ou como acompanhamento em refeições do dia a dia.
