Como fazer salsicha ao molho
Para preparar salsicha ao molho, comece cortando as salsichas em rodelas e reserve. Em uma panela, aqueça um pouco de óleo e adicione cebola picada e alho picado, refogando até dourar.
Em seguida, adicione os tomates picados e deixe cozinhar até que comecem a desmanchar. Tempere com sal, pimenta-do-reino e outros temperos de sua preferência, como orégano e manjericão.
Acrescente as salsichas cortadas à panela e misture bem. Deixe cozinhar por alguns minutos para que as salsichas absorvam o sabor do molho.
Para dar mais consistência ao molho, você pode adicionar um pouco de extrato de tomate ou molho de tomate pronto. Mexa bem e deixe cozinhar em fogo baixo por mais alguns minutos.
Por fim, prove o molho e ajuste o tempero, se necessário. Sirva a salsicha ao molho acompanhada de arroz branco, purê de batatas ou pão fresquinho.
Essa receita de salsicha ao molho é prática e deliciosa, perfeita para uma refeição rápida e reconfortante.
Experimente variar os ingredientes do molho, adicionando legumes como cenoura, pimentão e ervilhas para deixar o prato ainda mais nutritivo.
A salsicha ao molho é uma opção versátil que agrada a toda a família, sendo uma ótima escolha para o almoço ou jantar do dia a dia.
Aproveite essa receita simples e saborosa para inovar na cozinha e surpreender a todos com um prato cheio de sabor e praticidade.
