Como fazer rosquinha frita
Para fazer rosquinha frita, você vai precisar dos seguintes ingredientes: farinha de trigo, açúcar, leite, ovos, fermento em pó, sal e óleo para fritar.
Comece misturando a farinha de trigo, o açúcar, o fermento em pó e o sal em uma tigela. Em seguida, adicione o leite e os ovos, e misture bem até formar uma massa homogênea.
Deixe a massa descansar por cerca de 30 minutos, coberta com um pano limpo. Após o descanso, modele as rosquinhas no formato desejado.
Aqueça o óleo em uma panela funda e, quando estiver bem quente, frite as rosquinhas aos poucos, virando-as para que fiquem douradas por igual.
Retire as rosquinhas fritas com uma escumadeira e coloque-as sobre papel absorvente para retirar o excesso de óleo.
Por fim, passe as rosquinhas fritas em açúcar e canela ou em uma calda de chocolate, se preferir. Sirva em seguida e aproveite!
Essa receita de rosquinha frita é perfeita para acompanhar um café fresquinho ou chá da tarde. Experimente fazer em casa e surpreenda a família!
