Como fazer um repolho refogado
Para fazer um delicioso repolho refogado, comece cortando o repolho em tiras finas e reserve.
Em seguida, aqueça uma panela com um pouco de óleo e adicione cebola picada e alho picado para refogar.
Assim que a cebola estiver dourada, adicione o repolho cortado e mexa bem.
Tempere com sal, pimenta do reino e outros temperos de sua preferência, como cominho ou páprica.
Adicione um pouco de água e tampe a panela, deixando cozinhar em fogo baixo por alguns minutos.
Mexa de vez em quando para garantir que o repolho cozinhe por igual.
Quando o repolho estiver macio, retire a tampa da panela e deixe secar um pouco a água restante.
Prove e ajuste os temperos, se necessário, e sirva o repolho refogado bem quentinho.
Essa é uma receita simples e deliciosa que combina com diversos pratos do dia a dia.
