Como fazer quinoa: passo a passo para preparar essa deliciosa receita
A quinoa é um grão altamente nutritivo e versátil, que pode ser utilizado em diversas receitas. Neste guia, vamos te ensinar como fazer quinoa de forma simples e prática.
Ingredientes:
Para preparar a quinoa, você vai precisar dos seguintes ingredientes: quinoa, água, sal e azeite de oliva.
Modo de preparo:
1. Comece lavando a quinoa em água corrente para remover o sabor amargo natural do grão.
2. Em seguida, em uma panela, adicione a quinoa lavada, a água e uma pitada de sal.
3. Deixe a quinoa cozinhar em fogo médio por cerca de 15 minutos, ou até que toda a água tenha sido absorvida.
4. Desligue o fogo e deixe a quinoa descansar por mais 5 minutos, com a panela tampada.
5. Por fim, regue a quinoa com um fio de azeite de oliva e mexa bem para incorporar o sabor.
Dicas extras:
Para dar um toque especial à sua quinoa, você pode adicionar temperos como cúrcuma, páprica ou ervas frescas.
Experimente também combinar a quinoa com legumes grelhados ou uma salada refrescante.
Agora que você aprendeu como fazer quinoa, aproveite para incluir esse superalimento em suas refeições do dia a dia!
