Como fazer queijadinha
Ingredientes:
Para fazer uma deliciosa queijadinha, você vai precisar de 3 ovos, 1 lata de leite condensado, 1 xícara de coco ralado, 1 colher de sopa de manteiga e queijo parmesão ralado a gosto.
Modo de preparo:
Em uma tigela, misture os ovos, o leite condensado, o coco ralado, a manteiga e o queijo parmesão. Mexa bem até obter uma massa homogênea.
Em seguida, unte forminhas individuais com manteiga e polvilhe com açúcar. Despeje a massa nas forminhas e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos, ou até que estejam douradas.
Dicas:
Experimente adicionar raspas de limão ou laranja na massa para dar um toque cítrico à queijadinha. Você também pode substituir o coco ralado por amêndoas ou castanhas trituradas.
Variações:
Se preferir, você pode fazer uma versão mais saudável da queijadinha utilizando leite de coco e adoçante no lugar do leite condensado. Fica igualmente saboroso!
Conservação:
Para manter a queijadinha fresca por mais tempo, armazene em um recipiente hermético na geladeira. Consuma em até 3 dias.
Apresentação:
Sirva a queijadinha em forminhas individuais decoradas com folhas de hortelã ou raspas de chocolate. Fica um charme!
Conclusão:
A queijadinha é uma sobremesa tradicional e muito apreciada pelos brasileiros. Com essa receita simples e prática, você poderá preparar essa delícia em casa e surpreender a família e os amigos. Aproveite!
