Como fazer purê de banana da terra
A banana da terra é uma fruta versátil e deliciosa, que pode ser utilizada de diversas formas na culinária. Uma das maneiras mais simples e saborosas de prepará-la é fazendo um purê. Confira a seguir o passo a passo para fazer um delicioso purê de banana da terra.
Ingredientes:
– 3 bananas da terra maduras
– 1 colher de sopa de manteiga
– Sal a gosto
– Pimenta do reino a gosto
– 1/2 xícara de leite
Modo de preparo:
1. Descasque as bananas da terra e corte-as em rodelas.
2. Em uma panela, derreta a manteiga e adicione as bananas cortadas.
3. Tempere com sal e pimenta do reino a gosto.
4. Adicione o leite e deixe cozinhar em fogo baixo até que as bananas estejam bem macias.
5. Com a ajuda de um amassador de batatas, amasse as bananas até obter uma consistência de purê.
6. Sirva quente e aproveite o sabor único do purê de banana da terra.
Dicas:
– Você pode adicionar um pouco de noz moscada para dar um toque especial ao purê.
– Experimente servir o purê de banana da terra como acompanhamento para carnes grelhadas.
– Se preferir, substitua o leite por creme de leite para um purê mais cremoso.