Como fazer um pudim de leite em pó
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
2 medidas da lata de leite em pó
3 ovos
1 xícara de açúcar
1 colher de sopa de margarina
Modo de preparo:
Em uma panela, derreta o açúcar até obter um caramelo e espalhe no fundo de uma forma de pudim.
No liquidificador, bata o leite condensado, o leite em pó, os ovos e a margarina até obter uma mistura homogênea.
Despeje a mistura na forma caramelizada e cubra com papel alumínio.
Leve ao forno preaquecido a 180°C em banho-maria por aproximadamente 1 hora.
Retire do forno, deixe esfriar e leve à geladeira por pelo menos 4 horas.
Desenforme e sirva gelado.
