Como fazer pudim gelado
Ingredientes
Para fazer um delicioso pudim gelado, você vai precisar de leite condensado, creme de leite, leite, gelatina sem sabor, açúcar e essência de baunilha.
Modo de preparo
Comece preparando a gelatina sem sabor de acordo com as instruções da embalagem. Em seguida, no liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o leite, a gelatina já preparada, o açúcar e a essência de baunilha até obter uma mistura homogênea.
Montagem
Despeje a mistura em uma forma de pudim previamente untada com óleo. Leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou até que esteja firme.
Decoração
Para decorar, você pode adicionar calda de caramelo, frutas vermelhas ou raspas de chocolate. Sirva gelado e aproveite!
Variações
Experimente adicionar pedaços de frutas na mistura antes de levar à geladeira para um toque extra de sabor. Você também pode substituir a essência de baunilha por essência de coco ou amêndoas.
Armazenamento
O pudim gelado pode ser armazenado na geladeira por até 3 dias. Certifique-se de cobrir com filme plástico para evitar a formação de cristais de gelo.
Conclusão
Agora que você sabe como fazer pudim gelado, não deixe de experimentar essa sobremesa refrescante e deliciosa em casa. Surpreenda seus convidados com essa receita fácil e prática!
