Como fazer pudim em microondas
Para fazer um delicioso pudim de forma rápida e prática no microondas, você vai precisar dos seguintes ingredientes: leite condensado, leite, ovos, açúcar e essência de baunilha.
Em um recipiente próprio para microondas, coloque o açúcar e leve ao microondas por alguns minutos até que ele derreta e forme um caramelo. Espalhe o caramelo pelo fundo e laterais do recipiente.
No liquidificador, bata o leite condensado, o leite, os ovos e a essência de baunilha até obter uma mistura homogênea. Despeje essa mistura sobre o caramelo no recipiente.
Cubra o recipiente com papel filme, fazendo alguns furinhos para sair o vapor, e leve ao microondas por cerca de 10 minutos em potência alta. Verifique a cada 2 minutos para não passar do ponto.
Após o tempo necessário, retire o pudim do microondas e deixe esfriar. Leve à geladeira por algumas horas para firmar.
Desenforme o pudim com cuidado e sirva gelado. Você terá um pudim delicioso e feito em poucos minutos no microondas.
