Como se fazer pipoca doce

Como fazer pipoca doce

Para fazer pipoca doce, você vai precisar de milho de pipoca, óleo de coco, açúcar mascavo, canela em pó e uma pitada de sal. Em uma panela grande, aqueça o óleo de coco em fogo médio.

Passo 1: Aquecimento

Adicione o milho de pipoca na panela e mexa bem para que todos os grãos fiquem cobertos pelo óleo. Tampe a panela e aguarde até que as primeiras pipocas comecem a estourar.

Passo 2: Adoçando

Quando as pipocas começarem a estourar, adicione o açúcar mascavo e a canela em pó. Mexa bem para que o açúcar se misture de forma homogênea.

Passo 3: Finalização

Continue mexendo a pipoca até que todas as pipocas estejam estouradas e o açúcar esteja caramelizado. Desligue o fogo, adicione uma pitada de sal e mexa mais um pouco.

Passo 4: Servir

Transfira a pipoca doce para uma tigela e sirva ainda quente. Você pode adicionar mais canela em pó por cima, se desejar. Bom apetite!