Como fazer pão de queijo
Para fazer pão de queijo, você vai precisar de ingredientes como polvilho doce, queijo minas curado ralado, leite, óleo, ovos e sal. Comece misturando o polvilho e o queijo ralado em uma tigela.
Passo a passo para fazer o pão de queijo
Em seguida, aqueça o leite com o óleo e o sal até ferver. Despeje essa mistura sobre o polvilho e o queijo, mexendo bem até obter uma massa homogênea.
Adicione os ovos um a um, incorporando bem a massa a cada adição. Modele os pãezinhos e coloque em uma assadeira untada.
Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 25 minutos, ou até que os pãezinhos estejam dourados e crocantes por fora.
Dicas para um pão de queijo perfeito
Para um pão de queijo ainda mais saboroso, experimente adicionar ervas finas ou pedacinhos de bacon à massa. Fica uma delícia!
Sirva os pãezinhos quentes, acompanhados de um café fresquinho. É uma combinação perfeita para qualquer hora do dia.
Experimente também variar o tipo de queijo utilizado na receita. Queijos mais fortes, como o parmesão, podem dar um toque especial ao seu pão de queijo.
Agora que você sabe como fazer pão de queijo, aproveite para surpreender a família e os amigos com essa delícia da culinária brasileira.
