Como fazer mousse de morango
A mousse de morango é uma sobremesa clássica e deliciosa, perfeita para qualquer ocasião. Para preparar essa sobremesa, você vai precisar de morangos frescos, gelatina incolor, creme de leite e açúcar.
Passo 1: Preparando os morangos
Lave bem os morangos, retire as folhas e corte em pedaços pequenos. Reserve alguns morangos inteiros para a decoração.
Passo 2: Preparando a gelatina
Dissolva a gelatina incolor em água quente, conforme as instruções da embalagem. Deixe esfriar um pouco antes de adicionar aos morangos.
Passo 3: Batendo os ingredientes
No liquidificador, bata os morangos, a gelatina dissolvida, o creme de leite e o açúcar até obter uma mistura homogênea.
Passo 4: Montando a mousse
Despeje a mistura em taças individuais e leve à geladeira por algumas horas, até que a mousse esteja firme.
Passo 5: Decorando e servindo
Antes de servir, decore as mousses com os morangos inteiros reservados. Sirva gelado e aproveite!