Como fazer mousse de morango

Como fazer mousse de morango

A mousse de morango é uma sobremesa clássica e deliciosa, perfeita para qualquer ocasião. Para preparar essa sobremesa, você vai precisar de morangos frescos, gelatina incolor, creme de leite e açúcar.

Passo 1: Preparando os morangos

Lave bem os morangos, retire as folhas e corte em pedaços pequenos. Reserve alguns morangos inteiros para a decoração.

Passo 2: Preparando a gelatina

Dissolva a gelatina incolor em água quente, conforme as instruções da embalagem. Deixe esfriar um pouco antes de adicionar aos morangos.

Passo 3: Batendo os ingredientes

No liquidificador, bata os morangos, a gelatina dissolvida, o creme de leite e o açúcar até obter uma mistura homogênea.

Passo 4: Montando a mousse

Despeje a mistura em taças individuais e leve à geladeira por algumas horas, até que a mousse esteja firme.

Passo 5: Decorando e servindo

Antes de servir, decore as mousses com os morangos inteiros reservados. Sirva gelado e aproveite!