Como fazer mousse de maracujá com gelatina
Ingredientes:
Para fazer essa deliciosa sobremesa, você vai precisar de 1 lata de leite condensado, 1 lata de creme de leite, 1 xícara de suco de maracujá concentrado, 1 envelope de gelatina em pó sem sabor, 1 xícara de água quente e polpa de maracujá para decorar.
Modo de preparo:
1. No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá até obter uma mistura homogênea.
2. Dissolva a gelatina na água quente e adicione à mistura do liquidificador, batendo bem.
3. Despeje a mistura em taças individuais e leve à geladeira por cerca de 4 horas, ou até que esteja firme.
4. Decore com a polpa de maracujá antes de servir.
Dicas:
– Você pode substituir a gelatina sem sabor por gelatina de maracujá, para um sabor ainda mais intenso.
– Se preferir, adicione um pouco de chantilly por cima da mousse antes de decorar com a polpa de maracujá.
– Sirva gelado para uma experiência ainda mais refrescante.