Como fazer mousse de gelatina
Ingredientes:
Para fazer mousse de gelatina, você vai precisar dos seguintes ingredientes: gelatina em pó, água quente, água gelada, leite condensado, creme de leite e gelo.
Modo de preparo:
1. Dissolva a gelatina em pó na água quente e mexa bem até que esteja completamente dissolvida.
2. Adicione a água gelada e mexa novamente para misturar bem.
3. No liquidificador, coloque a gelatina já dissolvida, o leite condensado, o creme de leite e o gelo.
4. Bata tudo até obter uma mistura homogênea e cremosa.
5. Despeje a mousse em taças individuais e leve à geladeira por algumas horas para firmar.
Variações:
Você pode adicionar frutas picadas, como morangos ou kiwi, à mousse antes de levar à geladeira para um toque extra de sabor.
Finalização:
Sirva a mousse de gelatina gelada e decorada com folhas de hortelã para um visual ainda mais bonito.
