Como fazer miojo
Passo 1: Escolha do miojo
Para preparar um delicioso miojo, comece escolhendo o tipo de macarrão que mais lhe agrada. Existem diversas opções no mercado, como miojo de galinha, carne, legumes, entre outros.
Passo 2: Preparação dos ingredientes
Enquanto a água está fervendo, separe os temperos que irá adicionar ao miojo. Pode ser um sachê de tempero pronto ou temperos naturais como cebola, alho e pimenta.
Passo 3: Cozimento do miojo
Assim que a água estiver fervendo, adicione o macarrão e mexa delicadamente para que ele cozinhe por igual. Deixe cozinhar por cerca de 3 minutos, mexendo de vez em quando.
Passo 4: Adição de temperos
Após o cozimento, escorra a água do miojo e adicione os temperos escolhidos. Mexa bem para que todos os sabores se misturem e o miojo fique saboroso.
Passo 5: Finalização e servir
Por fim, coloque o miojo em um prato e finalize com alguns temperos frescos, como cebolinha ou salsinha. Sirva quente e aproveite!
