Como fazer um lombo de porco delicioso
Para preparar um lombo de porco suculento, comece temperando a carne com sal, pimenta, alho e ervas frescas.
Em seguida, sele o lombo em uma frigideira bem quente para garantir que fique dourado por fora.
Depois, coloque o lombo em uma assadeira e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 1 hora.
Enquanto o lombo assa, prepare um molho de sua preferência para regar a carne durante o cozimento.
Após o tempo indicado, retire o lombo do forno e deixe descansar por alguns minutos antes de fatiar e servir.
Para acompanhar, uma boa sugestão é preparar um purê de batatas e legumes grelhados.
Sirva o lombo de porco com o molho por cima e decore com ervas frescas para dar um toque final.
Essa receita é perfeita para um almoço especial em família ou para impressionar os convidados em um jantar.
Experimente essa deliciosa maneira de preparar um lombo de porco e surpreenda a todos com o sabor incrível!