Como fazer um lombo de porco

Como fazer um lombo de porco delicioso

Para preparar um lombo de porco suculento, comece temperando a carne com sal, pimenta, alho e ervas frescas.

Em seguida, sele o lombo em uma frigideira bem quente para garantir que fique dourado por fora.

Depois, coloque o lombo em uma assadeira e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 1 hora.

Enquanto o lombo assa, prepare um molho de sua preferência para regar a carne durante o cozimento.

Após o tempo indicado, retire o lombo do forno e deixe descansar por alguns minutos antes de fatiar e servir.

Para acompanhar, uma boa sugestão é preparar um purê de batatas e legumes grelhados.

Sirva o lombo de porco com o molho por cima e decore com ervas frescas para dar um toque final.

Essa receita é perfeita para um almoço especial em família ou para impressionar os convidados em um jantar.

Experimente essa deliciosa maneira de preparar um lombo de porco e surpreenda a todos com o sabor incrível!