Como fazer legumes na airfryer
A airfryer é um eletrodoméstico que se tornou popular por sua capacidade de preparar alimentos de forma mais saudável, sem a necessidade de utilizar óleo em excesso. Para preparar legumes na airfryer, comece escolhendo os legumes de sua preferência, como batata, abobrinha, cenoura, brócolis, entre outros.
Preparação dos legumes
Lave bem os legumes e corte-os em pedaços pequenos, garantindo que fiquem todos do mesmo tamanho para que cozinhem de forma uniforme na airfryer. Tempere os legumes com sal, pimenta, azeite e ervas de sua preferência, como alecrim, tomilho ou orégano.
Pré-aquecimento da airfryer
Antes de colocar os legumes na airfryer, é importante pré-aquecer o aparelho por alguns minutos. Isso garantirá que os legumes comecem a cozinhar imediatamente ao serem colocados no cesto da airfryer.
Cozimento dos legumes
Distribua os legumes temperados no cesto da airfryer, garantindo que não fiquem amontoados para que o ar quente circule de forma adequada. Programe a airfryer na temperatura e tempo indicados para legumes, geralmente em torno de 180°C por 15 a 20 minutos.
Agite os legumes
Após a metade do tempo de cozimento, abra a airfryer e agite os legumes para garantir que cozinhem de maneira uniforme em todos os lados. Isso evitará que alguns legumes fiquem mais crocantes do que outros.
Finalização e servir
Após o tempo de cozimento total, verifique se os legumes estão macios e dourados. Retire-os da airfryer e sirva imediatamente como acompanhamento de pratos principais ou como um snack saudável.
