Como fazer guacamole
Ingredientes:
Para fazer guacamole, você vai precisar de abacates maduros, tomates, cebola roxa, coentro, limão, sal e pimenta.
Preparo:
Comece cortando os abacates ao meio, remova o caroço e retire a polpa com uma colher. Amasse os abacates em uma tigela.
Em seguida, pique os tomates, a cebola roxa e o coentro finamente. Adicione esses ingredientes à tigela com os abacates amassados.
Esprema o suco de limão sobre a mistura e tempere com sal e pimenta a gosto. Misture bem todos os ingredientes até obter uma consistência homogênea.
Tempo de preparo:
O tempo de preparo do guacamole é rápido, geralmente leva cerca de 10 a 15 minutos para ficar pronto.
Como servir:
O guacamole pode ser servido como acompanhamento de nachos, tacos, burritos ou como um delicioso molho para saladas.
Variações:
Você pode adicionar ingredientes extras ao guacamole, como pimentão, pimenta jalapeño, alho ou até mesmo manga para dar um toque especial.
Armazenamento:
O guacamole deve ser armazenado em um recipiente hermético na geladeira e consumido dentro de 1 a 2 dias para manter a frescura.
Conclusão:
Agora que você sabe como fazer guacamole, experimente essa receita deliciosa e surpreenda seus convidados com um petisco cheio de sabor e frescor.
