Como fazer frango assado no forno
Ingredientes:
Para fazer frango assado no forno, você vai precisar de um frango inteiro, limão, alho, sal, pimenta do reino, azeite de oliva, batatas, cenouras e cebolas.
Modo de preparo:
Primeiramente, limpe bem o frango e tempere com suco de limão, alho picado, sal e pimenta do reino a gosto. Deixe marinar por pelo menos 30 minutos.
Enquanto isso, descasque e corte as batatas, cenouras e cebolas em pedaços médios. Disponha os legumes em uma assadeira e regue com azeite de oliva.
Coloque o frango sobre os legumes na assadeira e regue com mais azeite. Cubra com papel alumínio e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 1 hora.
Retire o papel alumínio e deixe dourar por mais 30 minutos, regando o frango com o próprio caldo que se formou na assadeira. Sirva quente e bom apetite!
