Como fazer frango ao molho
Ingredientes:
Para fazer frango ao molho, você vai precisar de 1 kg de peito de frango, 2 colheres de sopa de óleo, 1 cebola picada, 2 dentes de alho picados, 1 lata de molho de tomate, sal e pimenta a gosto.
Modo de preparo:
Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho até dourarem. Adicione o frango cortado em cubos e deixe dourar. Em seguida, acrescente o molho de tomate, sal e pimenta. Deixe cozinhar em fogo baixo por aproximadamente 20 minutos, mexendo de vez em quando.
Variações:
Para dar um toque especial ao seu frango ao molho, você pode adicionar cogumelos, azeitonas, ervas frescas ou até mesmo um pouco de creme de leite para deixar o molho mais cremoso.
Acompanhamentos:
O frango ao molho fica delicioso acompanhado de arroz branco, purê de batatas ou uma salada verde. Sirva quente e aproveite!
Dicas:
Para um molho mais encorpado, você pode adicionar um pouco de amido de milho dissolvido em água ao frango ao molho. Isso vai deixar o molho mais consistente e saboroso.
Curiosidades:
O frango ao molho é um prato versátil e muito apreciado em diversas culturas ao redor do mundo. Cada região tem sua própria versão, com ingredientes e temperos característicos.
Conclusão:
O frango ao molho é uma opção prática e saborosa para o dia a dia. Com poucos ingredientes e um modo de preparo simples, você pode surpreender a família e os amigos com um prato cheio de sabor.
