Como fazer um file de frango

Como fazer um filé de frango delicioso

Para preparar um filé de frango suculento e saboroso, comece escolhendo peitos de frango frescos e limpos. Certifique-se de retirar qualquer excesso de gordura e pele antes de prosseguir.

Tempere o filé de frango

Em seguida, tempere o filé de frango com sal, pimenta, alho em pó e ervas de sua preferência. Deixe marinar por pelo menos 30 minutos para que os sabores se incorporem bem.

Aqueça a frigideira

Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio-alto e adicione um fio de azeite. Certifique-se de que a frigideira esteja bem quente antes de colocar o filé de frango.

Grelhe o filé de frango

Coloque o filé de frango na frigideira quente e deixe grelhar por cerca de 6-8 minutos de cada lado, ou até que esteja completamente cozido e dourado.

Descanse antes de servir

Retire o filé de frango da frigideira e deixe descansar por alguns minutos antes de cortar e servir. Isso ajuda a manter os sucos da carne e garantir um filé macio.

Variações de acompanhamentos

O filé de frango combina bem com uma variedade de acompanhamentos, como saladas frescas, legumes grelhados ou arroz branco. Experimente diferentes combinações para descobrir a sua preferida.

Finalize com ervas frescas

Antes de servir, finalize o filé de frango com ervas frescas picadas, como salsa, cebolinha ou coentro. Isso adiciona um toque de frescor e sabor ao prato.

Desfrute do seu filé de frango

Agora que você aprendeu como fazer um filé de frango delicioso, é só saborear essa refeição leve e saudável. Aproveite!