Como fazer estrogonofe simples de frango

Como fazer estrogonofe simples de frango

Ingredientes:

500g de peito de frango cortado em cubos

1 cebola picada

2 dentes de alho picados

1 lata de creme de leite

1 lata de molho de tomate

Sal e pimenta a gosto

Óleo para refogar

Modo de preparo:

Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho até dourarem.

Acrescente o frango e deixe dourar por completo.

Adicione o molho de tomate, o sal e a pimenta, e deixe cozinhar por alguns minutos.

Por fim, adicione o creme de leite e mexa bem até ficar homogêneo.

Sirva quente acompanhado de arroz branco e batata palha.

Dicas:

Experimente adicionar champignon ou cogumelos para dar um toque especial ao estrogonofe.

Se preferir, substitua o frango por carne ou camarão.

O estrogonofe também pode ser servido com macarrão ou purê de batatas.