Como fazer um estrogonofe de frango
Para preparar um delicioso estrogonofe de frango, comece cortando o frango em cubos e temperando com sal e pimenta a gosto.
Em seguida, aqueça uma panela com um pouco de óleo e doure o frango até que fique bem cozido por dentro.
Adicione cebola picada e refogue até que fique transparente, em seguida, acrescente o champignon e deixe cozinhar por alguns minutos.
Para o molho, misture creme de leite e mostarda em uma tigela e adicione à panela, mexendo bem para incorporar todos os sabores.
Deixe o estrogonofe cozinhando em fogo baixo por cerca de 10 minutos, mexendo de vez em quando para não grudar no fundo da panela.
Por fim, ajuste o sal e a pimenta, e sirva o estrogonofe de frango acompanhado de arroz branco e batata palha.
Essa receita é perfeita para um almoço ou jantar especial, e com certeza irá agradar a todos os paladares.
Experimente fazer esse estrogonofe em casa e surpreenda seus convidados com todo o sabor e cremosidade desse prato clássico da culinária.
