Como fazer uma crepioca
Ingredientes
Para fazer uma deliciosa crepioca, você vai precisar de 1 ovo, 2 colheres de sopa de goma de tapioca, sal a gosto e recheio a sua escolha.
Modo de preparo
Em um recipiente, bata o ovo e adicione a goma de tapioca e o sal, misturando bem até obter uma massa homogênea.
Em uma frigideira antiaderente, despeje a massa e espalhe de forma uniforme, deixando dourar dos dois lados.
Adicione o recheio de sua preferência, como queijo, presunto, tomate, orégano, entre outros.
Dobre a crepioca ao meio e sirva quente.
Dicas
Experimente adicionar ervas finas ou temperos especiais na massa para dar um toque extra de sabor.
Se preferir uma crepioca mais crocante, deixe dourar um pouco mais na frigideira.
Varie nos recheios para criar diferentes combinações e sabores.