Como fazer conserva de cebola
A conserva de cebola é um ótimo acompanhamento para diversos pratos, trazendo um sabor único e marcante. Para prepará-la, comece descascando e cortando as cebolas em rodelas finas.
Em seguida, em um recipiente, misture vinagre de maçã, água, sal, açúcar e especiarias a gosto. Leve ao fogo baixo até ferver e reserve.
Coloque as rodelas de cebola em um pote de vidro esterilizado e despeje a mistura de vinagre por cima, garantindo que as cebolas estejam completamente cobertas.
Tampe o pote e deixe descansar em temperatura ambiente por algumas horas, para que as cebolas absorvam bem o sabor da conserva.
Após esse período, leve o pote à geladeira e deixe a conserva de cebola descansar por pelo menos 24 horas antes de consumir.
A conserva de cebola pode ser armazenada na geladeira por até duas semanas e é uma ótima opção para incrementar sanduíches, saladas e petiscos.
Experimente variar as especiarias utilizadas na conserva para criar combinações de sabores únicas e surpreendentes.
Se preferir, adicione pimenta dedo-de-moça ou pimenta calabresa para dar um toque picante à conserva de cebola.
Lembre-se de sempre utilizar ingredientes frescos e de qualidade para garantir o melhor resultado na sua conserva de cebola.
Agora que você sabe como fazer conserva de cebola, aproveite para experimentar essa deliciosa receita e surpreender seus convidados!
