Como fazer coalhada com limão
Ingredientes:
Para fazer coalhada com limão, você vai precisar de 1 litro de leite integral, 1 limão, 1 pote de iogurte natural e açúcar a gosto.
Modo de preparo:
Comece esquentando o leite em uma panela até que fique morno. Em seguida, esprema o suco do limão e adicione ao leite, mexendo bem. Deixe descansar por cerca de 10 minutos.
Depois, adicione o iogurte natural e mexa novamente. Cubra a panela com um pano limpo e deixe descansar em um local quente por aproximadamente 8 horas.
Finalização:
Após o tempo de descanso, a coalhada estará pronta. Você pode adicionar açúcar a gosto e misturar bem antes de servir. A coalhada com limão é uma opção refrescante e deliciosa para ser consumida como sobremesa ou lanche.
