Como fazer chipa
A chipa é um pão de queijo típico do Paraguai, feito com polvilho, queijo e ovos. Para preparar a chipa, comece misturando o polvilho com queijo ralado em uma tigela grande.
Em seguida, adicione os ovos e amasse bem a massa até que fique homogênea. Modele pequenas bolinhas e coloque em uma assadeira untada.
Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos, ou até que as chipas estejam douradas e crocantes por fora.
Sirva as chipas quentes, acompanhadas de café ou chimarrão. Elas são perfeitas para o café da manhã ou lanche da tarde.
Experimente variar o recheio das chipas, adicionando pedacinhos de presunto, azeitonas ou ervas frescas para um sabor ainda mais especial.
As chipas também podem ser congeladas antes de assar. Basta modelar as bolinhas, colocar em um saco plástico e levar ao freezer. Na hora de consumir, é só assar direto do congelador.
Essa receita de chipa é simples e deliciosa, perfeita para quem quer experimentar um pão de queijo diferente e saboroso.
Aproveite para compartilhar essa iguaria paraguaia com a família e os amigos em um lanche descontraído e saboroso.
Experimente fazer chipa em casa e surpreenda a todos com o sabor e a textura desse pão de queijo paraguaio tradicional.
