Como fazer capuccino caseiro cremoso
Ingredientes:
Para fazer um delicioso capuccino caseiro cremoso, você vai precisar de 2 colheres de sopa de café solúvel, 2 colheres de sopa de chocolate em pó, 1 xícara de leite, 2 colheres de sopa de açúcar e chantilly para decorar.
Modo de preparo:
Em uma panela, misture o café solúvel, o chocolate em pó e o açúcar. Adicione o leite e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até que a mistura fique bem homogênea e comece a ferver.
Desligue o fogo e bata a mistura no liquidificador por alguns segundos, até que fique bem cremosa e espumante.
Despeje o capuccino em uma xícara e decore com chantilly a gosto. Sirva quente e aproveite!
Dicas:
Experimente adicionar uma pitada de canela em pó ou cacau em pó para dar um toque especial ao seu capuccino caseiro.
Você também pode substituir o leite comum por leite condensado para um capuccino ainda mais cremoso e doce.
Se preferir, utilize um mixer para bater a mistura diretamente na panela, sem a necessidade de transferir para o liquidificador.
Variações:
Para uma versão gelada do capuccino, basta adicionar gelo à mistura antes de bater no liquidificador. Sirva em um copo alto e decore com chantilly e raspas de chocolate.
Experimente também substituir o café solúvel por café expresso forte para um capuccino mais encorpado e com um sabor mais intenso.
Adicione essência de baunilha ou licor de café para um toque extra de sabor e sofisticação ao seu capuccino caseiro.