Como fazer capuccino caseiro
Ingredientes
Para fazer um delicioso capuccino caseiro, você vai precisar de:
- 1 xícara de café forte
- 1 xícara de leite
- 2 colheres de sopa de chocolate em pó
- 1 colher de chá de canela em pó
- Açúcar a gosto
Modo de preparo
Em uma panela, misture o café, o leite, o chocolate em pó, a canela e o açúcar. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até que a mistura esteja bem quente, mas sem ferver.
Despeje o capuccino em uma xícara e sirva quente. Se desejar, você pode finalizar com chantilly e raspas de chocolate.
Dicas extras
Experimente adicionar uma pitada de noz-moscada ou cardamomo para dar um toque especial ao seu capuccino caseiro.
Você também pode substituir o chocolate em pó por cacau em pó para uma versão mais saudável.
Se preferir, utilize leite vegetal, como o de amêndoas ou de aveia, para uma opção sem lactose.
Para um capuccino gelado, basta preparar a bebida normalmente e adicionar gelo antes de servir.
Varie a quantidade de açúcar de acordo com o seu gosto pessoal, tornando o capuccino mais doce ou mais amargo.