Como fazer camarão empanado
Ingredientes:
Para fazer camarão empanado, você vai precisar de camarões grandes e limpos, farinha de trigo, ovos, farinha de rosca, sal, pimenta do reino e óleo para fritar.
Modo de preparo:
Primeiramente, tempere os camarões com sal e pimenta do reino a gosto. Em seguida, passe os camarões na farinha de trigo, depois nos ovos batidos e por último na farinha de rosca.
Aqueça o óleo em uma frigideira e frite os camarões empanados até que fiquem dourados e crocantes. Escorra em papel toalha e sirva quente.
Variações:
Você pode adicionar temperos como alho em pó, páprica ou ervas finas à mistura de farinha de rosca para dar um toque especial ao camarão empanado.
Acompanhamentos:
O camarão empanado fica delicioso acompanhado de um molho tártaro caseiro ou de uma salada fresca.
Dicas:
Para garantir que o camarão fique bem crocante, certifique-se de que o óleo esteja bem quente antes de fritar. Não deixe os camarões na frigideira por muito tempo, para não ressecarem.
Curiosidades:
O camarão empanado é um prato muito popular em restaurantes de frutos do mar e é uma ótima opção para servir como petisco em festas e eventos.
Conclusão:
Com essas dicas e truques, você será capaz de preparar um delicioso camarão empanado em casa, surpreendendo a família e os amigos com um prato saboroso e crocante.
