Como fazer camarão empanado
Para fazer camarão empanado, comece preparando os ingredientes necessários: camarões grandes e limpos, farinha de trigo, ovos, farinha de rosca, sal e pimenta a gosto.
Passo 1: Preparação dos camarões
Tempere os camarões com sal e pimenta a gosto e reserve. Em seguida, prepare três tigelas: uma com farinha de trigo, outra com ovos batidos e a última com farinha de rosca.
Passo 2: Empanando os camarões
Passe cada camarão na farinha de trigo, em seguida nos ovos batidos e por último na farinha de rosca, garantindo que fiquem bem empanados e cobertos.
Passo 3: Fritando os camarões
Aqueça o óleo em uma frigideira e frite os camarões empanados até que fiquem dourados e crocantes. Escorra em papel toalha para retirar o excesso de óleo.
Passo 4: Servindo os camarões empanados
Sirva os camarões empanados ainda quentes, acompanhados de um molho de sua preferência, como molho tártaro ou molho de pimenta.
Passo 5: Dicas extras
Experimente adicionar temperos como páprica, alho em pó ou ervas finas à farinha de rosca para dar um toque especial aos camarões empanados.