Como fazer camarão ao molho
Para preparar um delicioso camarão ao molho, comece selecionando camarões frescos e limpos. Em uma panela, refogue alho e cebola picados em azeite até dourarem.
Adicione os camarões e deixe cozinhar por alguns minutos até que fiquem rosados. Em seguida, acrescente tomates picados, pimentão, e temperos a gosto, como sal, pimenta e cheiro-verde.
Deixe os ingredientes cozinharem juntos por mais alguns minutos, mexendo ocasionalmente. Adicione um pouco de água ou caldo de legumes para criar um molho saboroso e suculento.
Para dar um toque especial, você pode acrescentar leite de coco ou creme de leite ao molho, deixando-o ainda mais cremoso e rico em sabor.
Prove o molho e ajuste os temperos, se necessário. Sirva o camarão ao molho acompanhado de arroz branco ou massas, garantindo uma refeição completa e deliciosa.
Experimente variar os ingredientes do molho, adicionando curry, mostarda, ou até mesmo um toque de limão para criar diferentes versões deste prato tão versátil.
Lembre-se de sempre utilizar ingredientes frescos e de qualidade para garantir o melhor resultado final. Compartilhe essa receita com amigos e familiares e desfrute de um delicioso camarão ao molho feito em casa.
