Como fazer caipirinha de limão
Ingredientes
Para fazer uma deliciosa caipirinha de limão, você vai precisar de 1 limão tahiti, 2 colheres de sopa de açúcar, gelo a gosto e 50ml de cachaça.
Modo de preparo
Comece lavando bem o limão e cortando-o em rodelas finas. Em seguida, coloque as rodelas de limão e o açúcar em um copo baixo e macere bem, para extrair todo o suco e sabor do limão.
Adicione o gelo até completar o copo e, por último, despeje a cachaça. Mexa bem para misturar todos os ingredientes e está pronto para servir.
Variações
Para uma versão mais refrescante, você pode adicionar algumas folhas de hortelã junto com o limão. Outra opção é substituir a cachaça por vodka, criando assim uma caipiroska de limão.
Dicas
Se preferir uma caipirinha menos doce, você pode reduzir a quantidade de açúcar. Experimente também utilizar limões sicilianos para um sabor mais intenso.
Harmonização
A caipirinha de limão harmoniza muito bem com petiscos como torresmo, pastéis e frutos do mar. Experimente combinar com uma porção de camarão empanado.
Curiosidades
A caipirinha é uma das bebidas mais famosas do Brasil e foi reconhecida como patrimônio cultural imaterial do país em 2008.
Conclusão
Agora que você aprendeu como fazer caipirinha de limão, aproveite para preparar essa bebida clássica e refrescante para compartilhar com amigos e familiares em qualquer ocasião.