Como fazer bruaca doce simples
Ingredientes:
Para fazer a bruaca doce simples, você vai precisar de 1 lata de leite condensado, 1 lata de creme de leite, 1 colher de sopa de manteiga e 200g de coco ralado.
Modo de preparo:
Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite e a manteiga. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até obter um creme homogêneo.
Adicione o coco ralado e continue mexendo até que a mistura comece a desgrudar do fundo da panela.
Despeje a massa em um recipiente untado com manteiga e leve à geladeira por pelo menos 2 horas.
Montagem:
Depois de gelada, corte a bruaca em pedaços do tamanho desejado e sirva.
Você também pode decorar com coco ralado ou raspas de chocolate.
Variações:
Para uma versão mais sofisticada, adicione amêndoas ou nozes picadas à massa antes de levar à geladeira.
Experimente também substituir o coco ralado por castanhas ou frutas secas.
Dicas:
Se preferir, você pode acrescentar essência de baunilha ou rum à mistura para dar um toque especial ao seu doce.
Armazene a bruaca doce simples em um recipiente fechado na geladeira para mantê-la fresca por mais tempo.