Como fazer brownie na airfryer
Para fazer um delicioso brownie na airfryer, você vai precisar dos seguintes ingredientes: chocolate meio amargo, manteiga, açúcar, ovos, farinha de trigo e fermento em pó. Comece derretendo o chocolate e a manteiga juntos, em banho-maria ou no micro-ondas, até obter uma mistura homogênea.
Em seguida, adicione o açúcar e os ovos à mistura de chocolate, mexendo bem até que fique bem incorporado. Acrescente a farinha de trigo peneirada e o fermento em pó, misturando delicadamente até obter uma massa lisa e sem grumos.
Unte a forma da airfryer com um pouco de manteiga e farinha, despeje a massa do brownie e espalhe de forma uniforme. Pré-aqueça a airfryer a 180°C e coloque a forma com o brownie dentro, deixando assar por cerca de 20-25 minutos.
Após o tempo indicado, faça o teste do palito para verificar se o brownie está pronto. Deixe esfriar um pouco antes de cortar em pedaços e servir. Se desejar, você pode adicionar nozes, castanhas ou gotas de chocolate à massa para dar um toque especial.
O brownie na airfryer fica com uma casquinha crocante por fora e um interior macio e úmido, perfeito para acompanhar um café ou chá no lanche da tarde. Experimente essa receita e surpreenda-se com o resultado!
